「Local food」タグアーカイブ

楽しい屋台（中国）

投稿日: 2024-03-05 作成者: ShimoKen

海外での楽しみのひとつに食事があります。いつもできるだけ現地の物、可能なら屋台みたいなところで食べてみます。中国料理は日本でも馴染みがあるカテゴリーですが、やっぱり現地で食べるのは全く違います。米粉（ビーフン）や炒飯など … 続きを読む →

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シンプルな米粉が一番旨い

投稿日: 2018-04-23 作成者: ShimoKen

中国での食事は毎回豪華な中華料理を食べている訳じゃない。短期の出張ならお客様待遇でその場合も多いけれど、こちとらずっと居るのでだんだんローカルな食事になる。ここんところ多いのは米粉(Mi-Fen)の炒めた物。日本語だとビ … 続きを読む →

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常平ローカル?料理を喰らう

投稿日: 2014-09-27 作成者: ShimoKen

常平滞在最終日は、工場のメンバーとローカルフードを食べに行った。とはいえ、この時午前1時半！なぜなら工場での仕事が終わらず、12時過ぎまで気合い入れて仕事していたから。これまで1週間頑張って皆疲れていたし、中国は翌週末か … 続きを読む →

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