久々にハンバーグを食べた。
今回はデミグラスソースで味付け。いやぁ旨いね。自分は写真のように柔らかめの目玉焼きを乗せたスタイルが大好きだ。写真で見ると巨大なハンバーグに見えるが、実は小さいのが2個で、その間に目玉焼きを乗せている。
ステーキみたいに肉を焼くのと違って、ハンバーグは作るのに手間が掛かるし疲れる。でも、ステーキとはまた違ったおいしさがあって、自分はハンバーグの方が好きだ。
以前は外食などの機会に、自宅ではなかなか作らないものを食べたものだ。海外出張も多かったので、いろんな食べ物を食べる機会もあった。しかし、今はこんな体なので、なかなか外食に行けないのだ。
理由はタバコの煙。たかがタバコの煙と言うが、自分にとってはぜんそく発作の引き金。下手をすれば命に関わるので、外に出るのはそれこそ命がけだ（屋外に外出するときはいつも緊急用の吸入ガスと薬を携帯しているんだよ）。屋外なら逃げられるが、飲食店の中は逃げ場がない。本当に完全分煙でない限り安心できない。完全分煙店でも、トイレへのルート内に喫煙エリアがあったり、店の入り口でタバコを吸われていると同じ事だけどね。そのあたりで店の経営者の配慮というのが見えてくる。やはり飲食店は愛煙家に優しい造りのような気がする。
ちゃんと書いておくが、自分はタバコの存在や愛煙者を否定はしない。事実自分の友人知人にも沢山愛煙者は居る。愛煙者は、吸わない人のことを考えてくれれば、それぞれちゃんと共存はできるはず。こっちはマジ、命かかってますんで。こういう事を書くとすぐに「そういうヤツは外に出るな」というふざけたコメントが来るが、何も考えていない自分勝手なアホは言語道断、勝手に野垂れ死ね。少なくとも自分の周りにいる人は、ちゃんと気を遣ってくれるし、そういう人に関しては気持ちよく吸えるようにこっちも配慮をするよ。間違ってますかね、自分？
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ハンバーグ、美味しそうですね。
ハンバーグに目玉焼き、いいかもしれませんね。
目玉焼きは黄身がとろとろのが好きなので、それを乗せたら・・・・・きっと美味しいことでしょう。
あ〜お腹すきました。実は仕事が忙しく食事に行けず、結局帰りも遅くなってしまったのでコーヒーで終らせてしまいました。
ありきたりですが、デミグラスソースにはマッシュルームも入れたいです。
タバコ・・・。
食事中は遠慮すべきだと思いますし（していただいてます）、レストランでもタバコの匂いがするところは避けているような気がします。
お互いに思いやりがあれば何も言わなくても吸っていいか悪いかは判断できると思います。
海外は結構分かれているか、吸えないところが多いですよね。
でも、いい環境の中で素敵な友人と食事ができるのが何よりのごちそうです。
そう、目玉焼きの黄身はとろとろでなくてはいけません。
ソースについては好みもあるので、何とも言えませんねぇ。マッシュルームはもちろん、タマネギが溶けかかった状態のものが混ざっていてもまた良しです。
タバコについてですが、アメリカがその辺りは徹底しているというか、自分の権利を主張する民族なのでしっかり別れていますね。アジアはどこでもOKって感じ。でも最近は公共施設での飲食や禁煙、○○を吐くなどの行為はかなり厳しく罰せられます。意外だったのはドイツ。結構喫煙者が多くて展示会の会場内でも喫煙できます。これには参った…。