上海蟹

上海蟹
秋になると上海の市内では上海蟹を売る店舗が大量発生します。

市場でも魚貝店の脇では、生きている蟹を器用にせっせと紐でまとめている光景を見ることができます。温暖化からの影響からか、9月くらいから始まるシーズンが少し遅れているように思えます。

自分は突然発症したアレルギーのため、それ以来一切蟹を自ら口にしていません。以前に会社の忘年会で間違えてカニ鍋をもらってしまい、スープを啜っただけで全身じんましんで大変な事になりました。もともと、蟹にそれほど執着していなかったので、食べられなくなっても困っていません。そもそも食べるの面倒くさいし。