行こう行こうと思っていて、なかなか行けなかった福岡へ。
今回はありがたいことに、福岡在住の友人2人にそれぞれ別の日に案内してもらい、食と文化の両面を効率良く巡ることができた。ありがたや大感謝です。
今回は欲望の限り色々と食べたが、なかでも良かったのが波戸岬にあるサザエのつぼ焼き売店。波戸岬は佐賀県だけど、この唐津・呼子エリアはカキやサザエの有名なエリア。この時期、カキはカキ小屋（今回初めて知った！）と呼ばれるビニールハウスの様な建物の中で、ひたすらセルフでカキを焼いて喰らうらしいのだが、ここは店主のおばあちゃんが、カキやサザエを焼いてくれつつ、ゆっくり話をしながらノンビリと食べる（決して喰らうではない）感じ。陽気なおばあちゃんの話とゆったりとした時間がたまらなく良い。軽く食べるつもりが、美味しかったせいもあって結構お代わりした次第。ここはまた行きたいなぁ。
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