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旧正月前に突撃出張

この時期になると旧正月で製造の止まる製造拠点への対応で忙しくなる。今年は自分の担当する案件がこの時期に重なってしまい、現地にて確認する必要があったため久々に中国へ行くことになった。今回は深圳を中心とした地域なので比較的移 … 続きを読む

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常平ローカル?料理を喰らう

常平滞在最終日は、工場のメンバーとローカルフードを食べに行った。とはいえ、この時午前1時半!なぜなら工場での仕事が終わらず、12時過ぎまで気合い入れて仕事していたから。これまで1週間頑張って皆疲れていたし、中国は翌週末か … 続きを読む

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中国での日本料理

バタバタと忙しく、夕飯時は独りだったので適当なお店を探して常平の街をブラブラ。たまには日本料理に行ってみるか…と思って、たまたま見つけた日本人がオーナーらしき居酒屋へ。入ると「イラシャイマセー」という、どこぞのパブの様な … 続きを読む

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