唐辛子の収穫→天日干し

• shimoken
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• カテゴリー:食/食材

唐辛子を収穫した。今年は豊作だ。

ウチは唐辛子の消費量が非常に多いので、たくさんあると嬉しいのだ。普通に使うのはもちろん、今年はオリーブオイルに入れて専用オイルを作ったり、粉末にして一味にしたり、パウダーにして自家製カレーに使ったりと用途は沢山ある。

まだ、とても暑いが一応収穫の秋と言うことで。

ちなみにこのエントリーと写真はNOKIA E90 Communicatorで撮影したものだ。立派立派。