香草を一気に食す

• shimoken
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• カテゴリー:食/食材

本日はそろそろシーズンも終わりに近い家庭菜園の香草（パクチー）を食べてしまおうということで、台湾風の焼きビーフンを食べた。

療養中で数ヶ月のあいだ台湾や中国に行っていないため、香草を食べる機会がめっきり減ってしまったが、久々に食べる香草はなかなかよろしいもので。スーパーで買えば300円くらいする香草も、家庭菜園ならそれほどのコストもかからない（手間はかかるけど）。